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くらしサポートセンター守口で就労準備支援事業の一環として、調理実習を開催。

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訓練生が献立作りから一人で考えた力作です。

鮭のちゃんちゃん焼き、玉ねぎとエノキのサラダ、みそ汁、ごはん。

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メニューを聞くと、できてからのお楽しみということで出来上がりをドキドキ、ワクワク待つことに。

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買い出しもテキパキ。予算も節約し、調味料はセンターにあるものを利用。
ポン酢、めんつゆ、ごま油、マヨネーズ、味噌などを味見しながら目分量でオリジナルソース作り。

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制限時間の１２時にぴったり完成です。

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時間通りに事が運び、

おまけにお味は最高!!

訓練生の新しい才能発見!!

うれしい驚きがいっぱいのランチでした。

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ごちそうさま。

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